Tại HCC tất cả những gì mà chúng tôi quan tâm đến là văn hóa ẩm thực.
Ở đây chúng tôi xây dựng các lớp học nấu ăn, chương trình ẩm thực đường phố và café.
Quý khách sẽ có được những cảm nhận sâu sắc về hương vị, lịch sử và văn hóa của các món ăn Việt thông qua 6 lớp học nấu ăn cũng như chương trình ẩm thực đường phố của chúng tôi.
Trong các lớp học của chúng tôi, Quý khách sẽ được tự tay chế biến những món ăn tại bàn học của mình dưới sự hướng dẫn của đầu bếp. Sau khi nấu ăn xong Quý khách sẽ thưởng thức món ăn tại phòng ăn của nhà hàng
Cùng trải nghiệm những tinh hoa của món ăn đường phố Hà Nội để cảm nhận và khám phá ẩm thực địa phương nơi đây. Cùng đi chợ với đầu bếp sẽ cho Quý khách sự hiểu biết kỹ càng hơn về những sản phẩm địa phương và khuyến khích Quý khách khám phá sâu hơn.
.